Ciencia y Tecnología de Alimentos
Centros e institutos
Grupos de investigación
Unidades de servicio
Proyectos en ejecución
Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 215 grupos de investigación trabajan en este área
| Grupo | Descripción |
|---|---|
| Grupo de Biotecnología de Hongos | El interés del grupo se centra en la mejora genética de hongos para optimizar la producción de en |
| Postharvest Physiology, Pathology and Biotechnology | The group of Physiology, Postharvest Pathology and Biotechnology dedicates its activity to the study |
| Non-conventional yeasts | The research group of non-conventional yeasts started in 2010 with the participation of Dr. |
| Fisiologia, Patologia y Biotecnología Postcosecha | El grupo de Fisiología, Patología y Biotecnología Postcosecha dedica su actividad al estudio de l |
| Levaduras no-convencionales | El grupo Levaduras no-convencionales se inicio en 2010 con la participación de las doctoras Palom |
| Microbiome, Nutrition & Health | Research into the interactions between the gut microbiome, diet and the human organism and their inf |
| Food Analytical Immunotechnology group (FAIg) | The aim of the group's scientific activity is the development of rapid antibody-based analytical met |
| Microbioma, Nutrición y Salud | Investigación de las interacciones entre el microbioma intestinal, la dieta y el organismo humano |
| Grupo de Inmunotecnología Analítica de Alimentos (FAIg) | El objetivo de la actividad cientifico-técnica de nuestro grupo es el desarrollo de métodos analí |
| Lactic Acid Bacteria and Probiotics Laboratory | The study of physiology, genetics and ecology of lactic acid bacteria in the gastrointestinal and fo |
Un total de 1218 proyectos pertenecen a este área
Un total de 251 investigadores pertenecen a este área
Hay un total de 781 patentes relacionadas con esta área
Un total de 12 spin-off pertenecen a este área
Un total de 72 unidades de servicio pertenecen a este área