- Instituto
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- INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS
NUEVA CEPA DE LACTOBACILLUS CASEI AISLADA DE UN ALIMENTO FERMENTADO CON CAPACIDAD PARA DEGRADAR EL PEPTIDO MAS INMUNOTOXICO DEL GLUTEN
Investigadores
| MIGUEL ANGEL ALVAREZ GONZALEZ |
| VICTOR MANUEL LADERO LOSADA |
| MARIA FERNANDEZ GARCIA |
| MARIA BEGOÑA REDRUELLO TRELLES |