Área de investigación: Ciencia y Tecnología de Alimentos

Instituto: CENTRO DE EDAFOLOGIA Y BIOLOGIA APLICADA DEL SEGURA

Importe: 42.000,00 €

EVALUACIÓN DE LA FUNCIONALIDAD DE COMPUESTOS BIOACTIVOS DE MATRICES VEGETALES Y NUEVOS ALIMENTOS

Integrantes:

RAUL DOMINGUEZ PERLES

SONIA MEDINA ESCUDERO