Nutrición Molecular y Metabolismo

El grupo de investigación Nutrición Molecular y Metabolismo se creó en el CIAL en el año 2017. En la actualidad, el grupo está constituido por Virginia García Cañas, Carolina Simó Ruiz, Oswaldo Hernández Hernández y Maricruz Mamani Huanca. Además, el grupo recibe estudiantes e investigadores en formación procedentes de varias universidades, pero sus contribuciones son inherentemente temporales de corta duración. Desde su creación, el grupo se ha centrado en captar fondos públicos y privados para la adquisición e implementación de tecnologías de última generación para el estudio integral de la función de la microbiota intestinal y su impacto en la salud humana.