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Sede

C/ NICOLAS CABRERA, 9. CAMPUS DE CANTOBLANCO
Madrid (Madrid)
España
91 001 79 00
http://www.cial.uam-csic.es/

INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION

INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION


Grupos de investigación
Proyectos en ejecución
Servicios

El Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL) es un instituto mixto de investigación de titularidad compartida entre el CSIC y la Universidad Autónoma de Madrid. Su objetivo es el desarrollo de la investigación científica de calidad en el área de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

Un total de 15 grupos de investigación pertenecen a este instituto
Un total de 95 proyectos pertenecen a este instituto
Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2019. Esta ayuda está relacionada con el proyecto AGL2015-64522-C2-1-R
Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2019. Esta ayuda está relacionada con el proyecto AGL2015-66886-R
Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2019. Esta ayuda está relacionada con el proyecto AGL2015-66886-R
Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2019. Esta ayuda está relacionada con el proyecto AGL2016-75951-R
Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2019. Esta ayuda está relacionada con el proyecto AGL2016-78936-R
Bioactividad y bioaccesibilidad de los carotenoides en tejidos vegetales sometidos a altas presiones hidrostáticas

LOS ESTUDIOS EPIDEMIOLOGICOS LLEVADOS A CABO HASTA EL MOMENTO HAN PUESTO EN EVIDENCIA QUE LAS...

Curating citizen engagement: Food solutions for future generations
Desarrollo de estrategias de análisis avanzadas en Metabolómica y su aplicación en la línea de investigación 'Alimentación y Salud'
DESARROLLO DE ESTRATEGIAS DE INMOVILIZACIÓN Y USO DE ENZIMAS COMO BIOCATALIZADORES PARA APLICACIONES INDUSTRIALES; PRODUCIÓN DE BIODISEL Y ALIMENTOS FUNCIONALES.
Desarrollo de métodos de caracterización de compuestos con actividad biológica de distintas fuentes naturales
Un total de 4 servicios pertenecen a este instituto

Localización