Equipo de dirección

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Sede

C/ JOSE ANTONIO NOVAIS, 6,
Madrid (Madrid)
España,
91 549 23 00
http://www.ictan.csic.es

INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION


Grupos de investigación
Proyectos en ejecución
Transferencia
Servicios

Un total de 25 Grupos de investigación pertenecen a este instituto

Un total de 96 Proyectos en ejecución pertenecen a este instituto

VALORIZACION DE CEREALES INTEGRALES PARA EL DESARROLLO DE ALIMENTOS DE CARACTER INMUNOMODULADOR DIRIGIDOS A PACIENTES ONCOHEMATOLOGICOS
DESIGN OF NANOPARTICULATE SYSTEMS FROM MARINE WASTE AND ALTERNATIVE VEGETABLE RESOURCES FOR THE DEVELOPMENT OF FOODS DIRECTED TO THE PREVENTION OF DISEASES
DISEÑO DE SISTEMAS NANOPARTICULADOS A PARTIR DE RESIDUOS MARINOS Y RECURSOS VEGETALES ALTERNATIVOS PARA EL DESARROLLO DE ALIMENTOS DIRIGIDOS A LA PREVENCION DE ENFERMEDADES
CARBOHYDRATE-ACTIVE EZYMES FROM LACTOBACILLUS PLANTARUM WCFS1: GENETIC, FUNCTIONAL AND STRUCTURAL CHARACTERIZATION
ENZIMAS MODIFICADORAS DE CARBOHIDRATOS DE LACTOBACILLUS PLANTARUM WCFS1: CARACTERIZACION GENETICA, FUNCIONAL Y ESTRUCTURAL
HOLISTIC ANALYSIS OF STRAWBERRY AND TABLE GRAPE QUALITY IN THE CRITICAL PHASES OF POSTHARVEST STORAGE USING MOLECULAR TOOLS
ANALISIS HOLISTICO DE LA CALIDAD DE FRESA Y UVA DE MESA EN LAS FASES CRITICAS DEL PERIODO DE COMERCIALIZACION UTILIZANDO HERRAMIENTAS MOLECULARES
DEGUSTACIENCIA PARA LOS MAYORES
Factores determinantes de la densidad de pigmento macular en sujetos mayores de 45 años: luteína y zeaxantina en sangre e ingesta a partir de frutas y hortalizas. Estudios in vivo e in vitro.
Validación de nuevos ingredientes multifuncionales derivados de legumbres para el control del síndrome metabólico

There are no investigators related to this institute

Un total de 14 servicios pertenecen a este instituto


Localización