Equipo de dirección
Sede
C/ JOSE ANTONIO NOVAIS, 6,
Madrid
(Madrid)
España,
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INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
Un total de 23 Grupos de investigación pertenecen a este instituto
Un total de 96 Proyectos en ejecución pertenecen a este instituto
| EFFECT OF SHORT-TERM GASEOUS TREATMENTS ON THE POSTHARVEST QUALITY OF SOFT FRUIT STORED AT LOW TEMPERATURE. MOLECULAR AND METABOLIC STRATEGIES | |
| EFECTO DE TRATAMIENTOS GASEOSOS DE CORTA DURACION EN LA CALIDAD POSTCOSECHA DE FRUTOS ROJOS CONSERVADOS A BAJAS TEMPERATURAS. ESTRATEGIAS MOLECULARES Y METABOLICAS. | |
| EXPLORATORY STUDY OF THE INTERINDIVIDUAL VARIATION IN RESPONSE TO CONSUMPTION OF A POLYPHENOL-RICH GREEN COFFEE AND FACTORS INFLUENCING THE RESPONSE | |
| ESTUDIO EXPLORATORIO DE LA VARIABILIDAD INTERINDIVIDUAL EN LA RESPUESTA AL CONSUMO DE UN CAFE VERDE RICO EN POLIFENOLES Y FACTORES QUE INFLUYEN EN LA RESPUESTA | |
| Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2020. Esta ayuda está relacionada con el proyecto AGL2015-69986-R. | |
| Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2020. Esta ayuda está relacionada con el proyecto AGL2017-85291-R. | |
| Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2020. Esta ayuda está relacionada con el proyecto AGL2015-69986-R. | |
| NUTRILECTURAS | |
| Estudio de distintos procedimientos de estabilización de aceites y proteínas de origen vegetal para ser empleados como análogos de carne en productos cárnicos más saludables, seguros y sostenibles. | |
| Desarrollo de productos de panificación saludables con alto contenido de compuestos bioactivos y capacidad antioxidante a partir de harina de granos andinos germinados. |
There are no investigators related to this institute
Un total de 104 patentes pertenecen a este instituto
Un total de 14 servicios pertenecen a este instituto
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