Equipo de dirección

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Sede

AVDA. CATEDRATICO AGUSTIN ESCARDINO BENLLOCH, 7
Paterna (Valencia / València)
España
96 390 00 22
http://www.iata.csic.es/

INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS


Grupos de investigación
Proyectos en ejecución
Transferencia
Servicios

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) es un instituto propio de investigación del CSIC. Su objetivo científico-técnico es llevar a cabo investigación sobre la producción sostenible de alimentos de calidad, su seguridad, impacto sobre la salud y aceptación por el consumidor.

Un total de 20 grupos de investigación pertenecen a este instituto
Un total de 188 proyectos pertenecen a este instituto
Desarrollo de un test inmunocromatográfico para el análisis rápido de ocratoxina en vino
DESARROLLO DE UN CONCEPTO DE ENVASE MULTICAPA ALIMENTARIO DE ALTA BARRERA Y CON CARACTER ACTIVO Y BIOACTIVO DERIVADO DE SUBPRODUCTOS ALIMENTARIOS
Desarrollo de un probiótico para la reducción del riesgo de desarrollar obesidad y sus co-morbilidades [PROBIOTICO]
Desarrollo de un sistema portátil y de bajo coste para la detección de contaminantes en alimentos basado en microfluidica.
Desarrollo de una máscara protectora FFP3 antiviral y biodegradable
Desarrollo de una nueva generación de probióticos para reducir la obesidad y sus comorbidades
Desarrollo y caracterización de sistemas de nano- y microencapsulación de ingredientes bioactivos de interés en el desarrollo de alimentos funcionales
Descifrando las funciones del microbioma intestinal en alteraciones metabólicas, conductuales y metales en etapas críticas de la vida
DETECCIÓN DE VIRUS EN ALIMENTOS.
Development of Antiviral Biodegradable FFP3 Multilayers for Protective Face Mask Applications Based on Electrospun Nanofibers
Un total de 51 investigadores pertenecen a este instituto
Un total de 11 servicios pertenecen a este instituto

Localización

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