Ecología Microbiana, Nutrición y Salud


Identificación de las interacciones entre la microbiota humana y su genoma (microbioma) con la dieta y el genotipo del huésped y su influencia en el estado nutricional y de salud y en el desarrollo de patologías relacionadas con la alimentación, el estilo de vida y el envejecimiento, y selección de una nueva generación de bacterias probióticas y evaluación de su eficacia y de los mecanismos por los que pueden contribuir a reducir el riesgo de patologías relacionadas con alteraciones en el funcionamiento del sistema inmunológico y neuroendocrino.

Especialización principal

Área científica:
Disciplina ERC:
  • LS - LIFE SCIENCES
  • LS9 Applied Life Sciences and Non-Medical Biotechnology
Industrial Leadership:
  • 7. Other
  • 7.1. Other
Societal Challenges:
  • 1. Health, demographic change and wellbeing
  • 1.01. Understanding the determinants of health, improving health promotion and disease prevention