Localidad
Villaviciosa (Asturias)

Servicio de Microbiología

INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS

Se ofertan los siguientes análisis:

Utilización de métodos convencionales de cultivo para el recuento, en productos lácteos, de Listeria, Staphylococcus, Salmonella, bacterias psicrótrofas y bacterias lácticas.

Identificación de microorganismos, procedentes de productos lácteos, mediante técnicas de biología molecular basadas en la amplificación por PCR.

Microscopía óptica convencional, de epifluorescencia y confocal.

Prestaciones de servicio ofertadas por la unidad

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