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- Visita
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, Madrid
Ven a degustar el Jardín Botánico: 'El huerto y la colección de plantas aromáticas del RJB'
Frutos, hierbas, flores, hojas, semillas, raíces... Las plantas son la base de la alimentación. Muchas de ellas provienen de otros continentes y, aunque en nuestra dieta se compone de muy pocas, las variedades vegetales comestibles son infinitas. Muchas de ellas las desconocemos, y, si no les damos uso, acaban desapareciendo de nuestras culturas y costumbres, lo que supone una pérdida para la biodiversidad.
En esta visita guiada podrás conocer las curiosidades y los orígenes de la colección de plantas aromáticas del Real Jardín Botánico (RJB) del CSIC.
La iniciativa se enmarca en el Gastrofestival Madrid 2021, un certamen gastronómico-cultural que este año cumple doce ediciones y al que, por segundo año consecutivo, se une el Real Jardín Botánico del Consejo Superior de Investigaciones Científicas con talleres y visitas guiadas.
La actividad tiene lugar los domingos 18 y 25 de abril y 2 de mayo en dos horarios: de 11:00 a 12:00h y de 12:00 a 13:00h.
La inscripción se realiza en la taquilla del RJB el mismo día de la actividad. Es recomendable llegar con antelación suficiente por si hubiera colas.
El aforo está determinado por las restricciones sanitarias del momento.