Hacia una logística agroecológica para los Sistemas Alimentarios Territorializados (SAT)

El grupo Gestión Integral Agroecológica para los Sistemas Alimentarios Territorializados (GIASAT), conformado por la Fundación Entretantos, Germinando, CERAI e ISEC-Universidad de Córdoba, con la colaboración del CSIC, del grupo de investigación en Sistemas Agroalimentarios y Desarrollo Territorial del Instituto de Economía, Geografía y Demografía (IEGD) del CSIC, y la financiación de la Fundación Carasso y del Ayuntamiento de Córdoba, invitan a participar en estas jornadas de intercambio sobre logística y distribución agroecológica y centros de acopio colectivo que tendrá lugar de forma online.

La expansión de la agroecología se enfrenta al desafío del incremento de escala y el retos de la logística y la distribución. 

Esta Jornada propone dar continuidad a encuentros previos en los que se abordaron estas cuestiones como fue el seminario organizado por el IEGD-CSIC en noviembre de 2019, 'Food-Hubs de orientación agroecológica: Innovación social y gobernanza territorial', y el taller organizado por GIASAT en el marco del VIII Congreso Internacional de Agroecología (Vigo, julio de 2020) 'El reto de los logística y la distribución en los sistemas alimentarios sostenibles'. En estos espacios han participado entidades de diversos territorios y que, en muchos casos, se encuentran participando o acompañando procesos de articulación enfocados a la logística y la distribución.

Se concibe el espacio de estas jornadas como un lugar donde poder ampliar y profundizar en los debates y prácticas asociadas al desarrollo de las iniciativas innovadoras de logística y distribución. Nuevos retos, debates y acciones que necesitan tiempo, espacio y puesta en común para la transversalidad de la propuesta de la agroecología y de los sistemas alimentarios sostenibles y territorializados. Se pretende dar visibilidad y fortalecer los procesos que se están llevando a cabo en los municipios en relación a la puesta en marcha de centros de acopio agroecológicos colectivos y profundizar en nudos críticos y dificultades y cómo hacerles frente en el contexto actual.

Más información: info@alimentandocordoba.es

Inscripciones.