Charla en Ciencia Con Chocolate: ‘¿Es posible alimentar a 10.000 millones de personas sin destruir el planeta?’

El próximo miércoles 26 de Marzo de 2025, Ciencia Con Chocolate invita a todos los interesados en el conocimiento a una fascinante charla titulada ‘¿Es posible alimentar a 10.000 millones de personas sin destruir el planeta?’, que se llevará a cabo en el Moe Club.

La charla estará a cargo de César Fernández-Quintanilla, Doctor en Ciencias Biológicas y PhD en Agronomía, Profesor de Investigación Ad Honorem del CSIC.

El mundo se enfrenta a un desafío sin precedentes: alimentar a 10.000 millones de personas sin comprometer los recursos naturales y el equilibrio del planeta. La ciencia y la tecnología están desarrollando estrategias que, acompañadas de nuestra concienciación como consumidores, nos pueden permitir conservar la esperanza a pesar de todas las noticias catastrofistas que recibimos cada día. En esta charla se repasarán las respuestas basadas en la ciencia, la innovación y el compromiso social.

Entrada libre a la presentación por el ponente y al debate con los asistentes hasta completar el aforo.
Durante la realización de esta actividad cultural está permitida la presencia de los menores de 18 años, siempre que no consuman bebidas alcohólicas, y de los menores de 16 años si están acompañados de su madre, padre o tutor.

Ciencia con Chocolate es una iniciativa del Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas (CIB-CSIC), el Centro de Biología Molecular Severo Ochoa (CBMSO-CSIC), la Asociación Española de Científicos, la Fundación DRO, la Sociedad Española de Inmunología y la Real Sociedad Española de Química. 

Más información en el blog de Ciencia con Chocolate